遊び心のある、楽しい料理です。, 鶏胸肉で作る鶏ハムの時短レシピ。 日本テレビの「沸騰ワード10」で話題になった「牛肉のカマンベールチーズ包み」です。, ソフトボールくらいの大きさの、まん丸とした肉の塊。 #フランス家庭料理 #伝説の家政婦 #nhkプロフェッショナル #沸騰ワード10 #志麻さん. "@type": "Recipe", NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で話題になった料理です。, 鶏肉はあらかじめ開いてから使うので、火が通りやすくなり、調理時間が短くおさえられます。, また、片栗粉をたっぷりまぶして、沸騰させた湯の余熱で火を通すのもポイント。 材料を眺めること数分。 ヒロインが直前で交代するというハプニングがあり、2週間... 2019年9月24日の「セブンルール」には、オーガニック野菜の農家直送サービス(食べチョク)を展開する株式会社ビビッドガーデンの代表取締役社... 2020年2月8日(土)の「人生の楽園」は、京都市で定年後にケーキ屋をオープンさせた巽夫妻のお話です。 いずれもテレビで話題になった人気レシピです。 ソーセージ研究家の村上武士さんが登場します。村上武士さんは... 人気番組「今夜くらべてみました」で指原莉乃(さっしー)が自分の地元・大分の激オシ調味料を紹介してくれていました。 2020年10月2日に日本テレビ系列・バラエティ番組「沸騰ワード10」で放映された、梨の豚肉巻きの作り方についてご紹介します。伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが、大原櫻子(おおはらさくらこ)さん、ももクロ玉井詩織(たまいしおり)さんに披露され... 2020年11月6日に日本テレビ系列・バラエティ番組「沸騰ワード10」で放映された、北京風酢豚の作り方についてご紹介します。伝説の家政婦・志麻(シマ)さんが、イノッチことV6井ノ原快彦(いのはらよしひこ)さんに披露されたレシピです。 三ツ... 2020年10月28日にNHK・情報番組「あさイチ(朝イチ)」、みんな!ゴハンだよで放映された、マッシュカボチャのグラタンの作り方をご紹介します。料理研究家のヤミーさんに教えていただいた、ハロウィンにおすすめの簡単かぼちゃレシピです。 ミ... 2020年9月23日にテレビ東京系列・バラエティー番組「ソクラテスのため息~滝沢カレンのわかるまで教えてください~」で放映された、カルボナーラ味噌ラーメンの作り方をご紹介します。SNSやネットでバズった最強レシピです。今日の番組は、インター... 2020年9月14日に日本テレビ系列・バラエティ番組「有吉ゼミ」で放映された、ジンジャーそぼろ万能だれの作り方をご紹介します。自炊の達人として登場された、人気歌手シュネル(SOLIDEMO)さん考案の万能調味料レシピです。 シュネルさんは... 【沸騰ワード】揚げたてカレーパンの作り方、家政婦志麻(しま)さんのトーストレシピ(5月29日)出川哲郎のリクエスト料理, 【土曜は何(ナニ)する】豚キムチの作り方、和牛水田さんの簡単キッチン教室レシピ(11月14日)さつまいも&しじみ味噌で, 【土曜は何(ナニ)する】やわらか黒酢風酢豚の作り方、和牛水田さんのキッチン教室レシピ(11月14日)豚こま切れ肉&柿で, 【土曜は何(ナニ)する】煮込みハンバーグの作り方、和牛水田さんのキッチン教室レシピ(11月14日)ソースの隠し味がポイント, 【土曜は何(ナニ)する】和牛水田さんのレシピ3品の作り方~和牛キッチン(11月14日)定番料理が隠し味で極上に, 【サタプラ】ご当地缶詰お取り寄せランキングBEST3結果と通販(11月14日)いちご煮・缶バーグ・日光ゆばなど!サタデープラス. 志麻さんの予約状況は、以前はタスカジのサイトから確認することができましたが、残念ながら、現在はそのページにアクセスできなくなっています。, それでは、伝説の家政婦 志麻さんのレシピをご紹介します。 "recipeYield": "作りやすい分量", ローストビーフのような感覚でいただけるので、パーティ料理にもピッタリです。, 味付けは、志麻さんらしいフレンチ風。 その名店は、「村上屋餅店」です... 2020年8月15日に放送された「博士ちゃん」に登場した小学三年生でお金に目覚めた博士ちゃんが登場して、激レアな硬貨について教えてくれました... 2020年9月11日の【沸騰ワード10】では、人気企画・伝説の家政婦・志麻さんの料理企画が放送されました。 その間に、作る料理を決めて、あとは一気に仕上げます。 2020年5月29日に日本テレビ系列・バラエティ番組「沸騰ワード10」で放映された、長芋の唐揚げの作り方についてご紹介します。伝説の家政婦・志麻(シマ)さんに教えていただいたレシピです。志麻さん(本名:タサン志麻)の時短&アイディア料理は毎... 【沸騰ワード】ナスと納豆の甘みそ炒めの作り方、家政婦志麻(しま)さんのレシピ(5月29日)白ごはんが進む料理. "recipeIngredient": ["砂糖 ","水 ","ミックスナッツ ","卵白 ","はちみつ ","生クリーム "], 日本テレビ系列沸騰ワード10で放送された伝説の家政婦タサン志麻さんによる絶品時短料理のレシピをまとめてご紹介します。 芸能人の方のお宅で披露された、短い時間の中でおいしいお料理を作る工夫が盛りだくさんの志麻さんのレシピは家庭でも参考になるものがとても多くあります。 2020.11.06 06:00. このトマトの酸味が全体を上手にまとめていて、最後まで飽きずに美味しくいただけます。, 食卓にこの料理が並んだら、みんなが驚くこと間違いなし。 "image": [ 伝説の家政婦 タサン志麻(しま)さんの人気レシピを16品ご紹介します。志麻さんは、元々はフレンチの料理人。現在は、家事代行サービスの「タスカジ」に所属する、予約殺到のスーパー家政婦です。テレビにもたびたび出演していて、日本テレビ「沸騰ワード10」やNHK「プロフェッショナ … ※ゆでたパスタは冷水でしめて、冷蔵庫で寝かしモチモチ感アップ!, ※辛いのが好きな人は豆板醤を加えるといい 11/9~10 nhk eテレ「きょうの料理」 11月9日と10日は、nhk「きょうの料理」に出演させていただきます。9日(月)は、秋の味覚・きのこがテーマ。「きのこと豚肉のソテー」「鶏もも肉 … 里芋の自然なとろみをホワイトソース代わりにします。, 見た目は豪快ですが、実際に食べると、意外にもさっぱりとした味わいです。 "keywords": ["沸騰ワード10","志麻さん","ヌガーグラッセ"], 出来上がったタプナードをサンマに塗って、ミニトマトに巻いてオーブンで焼くだけ。 ], 2020年5月29日に日本テレビ系列・バラエティ番組「沸騰ワード10」で放映された、伝説の家政婦・志麻(シマ)さんのレシピをご紹介します。志麻さん(本名:タサン志麻)の時短&アイディア料理は毎回大好評ですよね!いつもどんな料理が飛び出すのか見ている方もワクワクするのですが、今日は白ごはんがすすむ絶品レシピを披露してくださいましたよ。作り方をまとめましたので、ぜひご家庭で試してみてくださいね☆, お魚にもお肉にも合う万能納豆ソース。納豆に生姜やニンニク、青ネギ、調味料を加えて混ぜ合わせるだけで作れます!ポイントは、晩白柚という柑橘系の果汁を絞ること。これで納豆の独特の臭いを抑えることができ、味も引き締めてくれます。茹でた大根にのせてふろふき大根にどうぞ♪, 鶏肉ではなく長芋を使ったお手軽からあげ。醤油・生姜・ニンニクなど通常の唐揚げと同じような下味をつけ、片栗粉・小麦粉をまぶして揚げ焼きにして作ります。揚げ物が苦手な方でも作りやすく、ヘルシーに仕上がります☆, ひき肉の代わりに納豆を使って作る斬新な味噌炒め。味噌の代わりに豆板醤を使ってピリ辛にアレンジすることも可能です!白ごはんが進むこと間違いなしの一品ですね。, 牛ヒレ肉 適量 塩 ボウル8分目くらい 卵白 3個分くらい パセリ 適量 ローズマリー 適量 タイム 適量, 2、パセリ・ローズマリー・タイムを刻んで(1)に加え、混ぜ合わせる。これで「ハーブ塩卵白」の完成。, 4、フライパンで牛ヒレ肉の表面に焼き色をつけたら、(3)の上にのせて「ハーブ塩卵白」で包み込む。, 6、オーブンから取り出し、塩釜を崩して中の牛肉を取り出し、食べやすい大きさに切れば出来上がり。, 同日に放送された、出川哲郎さん・滝沢カレンさんリクエスト食材を使ったレシピです。トーストアレンジレシピ3品、ホタルイカアレンジレシピ3品の合計6品の作り方をまとめております。, 今回レシピを披露してくれたタサン志麻(シマ)さんは、予約の取れない伝説の家政婦として大人気。お名前からも分かるように、現在フランス人の旦那様とご結婚されており、お2人の息子さんがいらっしゃいます。フリーランスの家政婦として独立される前は、老舗フレンチレストランなどに15年勤務するなどフランス料理に深く携わっており、その知識や経験を生かしたオリジナル料理が大好評。料理テクニックだけでなく依頼者のニーズに応えた料理で人気が高まっています。出版したレシピ本は多数あり、続々とベストセラーに。沸騰ワード10を筆頭に多数のメディアにも出演されたり、企業のレシピ開発などの活動もされています。, 志麻さんのレシピ本はこちらです。数が多いので一部のみご紹介していますが、「~で探す」ボタンを押していただくと他のレシピ本も検索いただけます。, 今回は、沸騰ワード10で放送されたタサン志麻(しま)さんのレシピについてご紹介しました。, ヒルナンデスでは家政婦マコさん、沸騰ワード10では家政婦しまさんが定着しましたね(笑)お2人とも短時間で次々と美味しい料理を作られるので、主婦としては毎回驚かされます。というか、その場にある材料をみたり要望を聞いて「じゃあこの料理を作ろう」と瞬時に頭に浮かぶところがやはり凄いですよね。料理のスキルや知識が元々ある方だからこそのスゴ技です!, このプロの技、どんどんマネして時短料理のレパートリーを増やしていきたいものですね!ぜひ参考にしてくださいね☆. 2020年9月11日の日本テレビ系『沸騰ワード10~伝説の家政婦 シマさん~』で放送された、「ヌガーグラッセ」の作り方をご紹介します。泡立てたメレンゲとホイップクリームを混ぜ、キャラメルナッツを加えて凍らせた簡単デザート。シェリーさん、冨永愛さんも大絶賛! 熱々の出来たてをぜひお召し上がりください。, こちらは、牛肉を焼かずに作る牛のたたきです。 レタスを丸ごと1個使い、その中にご飯を混ぜた肉だねをたっぷり詰めます。, レタスはとろっとしていて柔らかく、肉だねはしっとりもっちりしています。 ※納豆は加熱しすぎると納豆の栄養素が壊れるのでほどほどに炒める, ① バターを鍋に入れ溶かし、そのまま放置し、分離させる。上の部分を使う。下の部分はシチューなどに入れて使う。, ※④の時、鶏肉の上に皿を置きその上に水の入った鍋をのせ(重石代わり)、皮面をパリパリにしていました。, 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さん ベストレシピ (TJMOOK) [ タサン 志麻 ]価格:993円(税込、送料無料) (2019/3/2時点), 「【沸騰ワード】XO食パンの通販・お取り寄せ方法!1本6500円!高級食パン専門店レトワブール(3月1日)」, 「【ヒルナンデス】3色ショッピング!春コーデ対決!昭和VS平成!RIKACOさん・藤田朋子さん・福原遥さん・伊藤桃々さんのコーデ(3月1日)」, 【ザワつく金曜日】ご当地カップ麺!テレビで紹介された5品<1位は?>(11月13日), 【ヒルナンデス】メンズファッション対決!瀬戸利樹さんvsゆうたろうさんvsきつねさんvsJO1川尻蓮さんのコーデ<3色ショッピング>(11月13日), 【ヒルナンデス】アンドブリッジ!テレビで紹介された国内外のブランドを割引価格で販売するオフプライスのお店はどこ?通販は?<3色ショッピング>(11月13日), 【ハナタカ優越館】スイーツセレクト<10品>!テレビで紹介された全国の絶品スイーツ(11月12日), 【ハナタカ優越館】最新文房具<10品>!テレビで紹介されたバカ売れ商品まとめ<テレワークやリモート授業に便利な学習台など>(11月12日), 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さん ベストレシピ (TJMOOK) [ タサン 志麻 ], 【沸騰ワード】伝説の家政婦志麻さんのレシピ<10品>まとめ!セロリとホタテのサラダ・カスレ・マッシュルームオムレツ・トマトの味がするキュウリ・チャーシューとろろ丼・万能トマト油・ラビオリ・トマト油の肉みそ・牛肉のあんかけオムレツ・デュグレレの作り方(3月13日), 【沸騰ワード】志麻さんのえのきレシピまとめ<2品>!えのきガレット・ピリ辛えのき春雨(10月2日), 【沸騰ワード】志麻さんのレシピ<14選>まとめ!焼きそば・にんにく料理・ステーキソース・チョコクリームなど(7月10日), 【沸騰ワード】モロヘイヤとナッツのイカ飯風の作り方!伝説の家政婦志麻さん(9月27日), 【沸騰ワード】XO食パンの通販・お取り寄せ方法!1本6500円!高級食パン専門店レトワブール(3月1日), 【ヒルナンデス】3色ショッピング!春コーデ対決!昭和VS平成!RIKACOさん・藤田朋子さん・福原遥さん・伊藤桃々さんのコーデ(3月1日), 【沸騰ワード】志麻さんのレシピ9品【まとめ3/1】!納豆・ナポリタン・手作りケチャップなど!伝説の家政婦(3月1日). さっしーがそんなにおすす... 2018年12月15日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は、神奈川県横浜の旬のスミイカが取り上げられていました。 "recipeInstructions": [{"@type": "HowToStep","text": "フライパンに砂糖と水を入れて火にかける。揺すりながら加熱し、カラメル状になったらミックスナッツを加えてからめる。"},{"@type": "HowToStep","text": "クッキングシートに取り出して広げ、冷ます。"},{"@type": "HowToStep","text": "卵白を泡立ててメレンゲを作る。"},{"@type": "HowToStep","text": "ボウルにハチミツを入れて沸騰させる。"},{"@type": "HowToStep","text": "メレンゲに熱々のハチミツを加えて、さらに混ぜる。"},{"@type": "HowToStep","text": "ホイップした生クリームをメレンゲに加えて混ぜる。"},{"@type": "HowToStep","text": "冷やしたキャラメルナッツを加えて、さっくり混ぜる。"},{"@type": "HowToStep","text": "器に入れ、冷凍庫で冷やし固めたら完成です。"}]}, テレビで話題のレシピを実際に作った動画を、YouTubeで公開しています。チャンネル登録お待ちしてます!時々ハプニング映像もありますが、そこも含めて楽しんでいただければと思います… とてもユニークなおやきですが、ものすごく美味しいです。, 本場のシューファルシはキャベツを使いますが、このレシピはレタスを使うのが特徴。 現在は、家事代行サービスの「タスカジ」に所属する、予約殺到のスーパー家政婦です。, テレビにもたびたび出演していて、日本テレビ「沸騰ワード10」やNHK「プロフェッショナル仕事の流儀」などの番組で、卓越した料理の腕前を披露しています。, 志麻さんがすごいのは、依頼人宅の冷蔵庫内のありあわせの食材だけで、上質な料理を作り上げるところ。 お店の名前は、「菓子工房momo」... 志麻さんの揚げごぼうの佃煮の作り方まとめ!ごはんのおともに最高!【沸騰ワード10】, 志麻さんのカリフラワー豆腐グラタンの作り方まとめ!ヘルシー時短簡単メニュー!【沸騰ワード10】, 志麻さんの里芋とホタテのマカロニフリット(揚げ物)の作り方まとめ!【沸騰ワード10】, 志麻さんのひき肉の卵の油揚げ包みの作り方まとめ!お弁当にも最高!【沸騰ワード10】, 志麻さんのすき焼き風ローストビーフの作り方まとめ!簡単時短メニュー!【沸騰ワード10】, 田辺マミ(バウムマニア)の経歴や仕事は?おすすめのお店はどこ?【マツコの知らない世界】, 菓子工房momo(京都市)の場所はどこ?営業時間や駐車場をチェック!【人生の楽園】, サンタクロースの住所は日本、フィンランド、カナダどこがいいの?確実に返事をもらう方法とは?, 家政婦志麻さんのフライパンハンバーグの作り方レシピまとめ!お手軽激ウマ!【沸騰ワード】. … 素材の味を活かしたシンプルな味が素晴らしいです。, 志麻さんのセンスが光る、風味豊かで上品な一品。 Copyright © 2018 オーサムスタイル All Rights Reserved. 2020年9月11日の日本テレビ系『沸騰ワード10~伝説の家政婦 志麻さん~』で放送されたレシピをまとめたのでご紹介します。... ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。, 【沸騰ワード10】志麻さんのレシピまとめ。SHELLY&冨永愛さん絶賛!【伝説の家政婦しまさん】 9月11日, 【メレンゲの気持ち】パーソナルカラー診断アプリ「パソカラ」とは?山之内すずさんが挑戦! 11月14日, 【メレンゲの気持ち】炊飯器で蒸し芋(さつまいも)を作るレシピ。SNSで話題の簡単焼き芋の作り方 11月14日, 【土曜は何する! とても美味しいです。, また、志麻さんは料理本もいくつか出版しています。 2020/11/9 2020.11.06 06:00. 食欲がほどよく刺激されて箸が進みます。, 「タプナード」とは、フランスのブロヴァンス地方を発祥とするペーストのこと。 #フランス家庭料理 #伝説の家政婦 #nhkプロフェッショナル #沸騰ワード10 #志麻さん. "datePublished": "2020-09-11", お好みで粒マスタードやレモン汁などを合わせると、より美味しさがアップします。, 最後に、志麻さんの作り置きレシピをもう一品。 ?】和牛水田さんのワンランクアップ料理レシピまとめ。酢豚・ハンバーグ・豚キムチ 11月14日, 【ノンストップ】名古屋風鶏手羽のレシピ。坂本昌行さんの簡単手羽先料理の作り方 11月13日, 【沸騰ワード10】ヌガーグラッセの作り方。志麻さんのスイーツレシピ。SHELLY&冨永愛さん絶賛!【伝説の家政婦しまさん】 9月11日, フライパンに砂糖と水を入れて火にかける。揺すりながら加熱し、カラメル状になったらミックスナッツを加えてからめる。. Copyright© やまでら くみこ のレシピ, 2020 All Rights Reserved. 晩白柚(ばんぺいゆ):上品な酸味を香りが強い熊本の巨大柑橘類, ③ フライパンに好みの野菜(ピーマン・玉ねぎ・なす)・ベーコンを炒め、ケチャップで和える, ※パスタは表示されたゆで時間の目安よりもプラス1分ゆでる! "prepTime": "PT0M", 和風だしのほのかな旨味と豆乳のまろやかな味が、里芋にちょうどよくマッチします。, また、このグラタンは、ホワイトソースを使わないのも特徴。 ?】やわらか黒酢風酢豚のレシピ。和牛・水田信二さんのワンランクアップ料理の作り方 11月14日, 【土曜は何する! 作り置きに向いたお料理は、それぞれに表示をしていますので、参考にしてください。, ちなみにランキングは、ネット上の評判・知人や家族の感想・当サイトのアクセス数・私自身の感想などをもとに決定し、定期的に順位を入れ替えています。, まずご紹介するのは、伝説の家政婦 志麻さんの最新レシピ。 テレビ番組, グルメ・食材, 「沸騰ワード10」の人気企画・伝説の家政婦志麻さんの芸能人おもてなし出前料理企画の第23弾が2020年11月6日に放送されました。, 今回の志麻さんの料理の中で気になったものを取り上げて、マネできるようにまとめていきたいと思います。, ブリ大根がこんなにおしゃれな料理に変身させるとは、さすが元フレンチの料理人の志麻さんですね~!, ⑤ 盛り付け 大根の上に焼いたブリをのせて、フライパンに残っているソースをかけまわします。最後にオリーブオイルをお皿の上に少し垂らして、細ねぎなどをトッピングすれば完成です。. "author": { 簡単家庭料理のレシピ本「何度でも食べたい極上レシピ」や、作り置き料理のレシピ本「週末まとめて作りおき」などは、いずれもアマゾンでベストセラーになっています。, この記事をご覧になっている方の中には、伝説の家政婦 志麻さんに一度料理をお願いしてみたいという方も多いと思います。